توضیحات
بسته بندی مناسب تخم مرغ، یکی از مهمترین مراحل در چرخه تولید تخم مرغ است. حتی اگر تولیدکننده، بهترین تخم مرغ ها با بیشتری کیفیت را تولید کند، اگر بسته بندی مناسبی نداشته باشد، نیمی از سود خود را دور ریخته است. به همین دلیل برای تولیدکنندگان، داشتن یک دستگاه بسته بندی تخم مرغ که کیفیت بالایی داشته باشد و ضامن حفظ کیفیت تخم مرغ ها باشد، از اهمیت بالایی برخوردار است.
پیشنهاد می کنیم حتما برای خرید دستگاه بسته بندی تخم مرغ، به ویژگی های دستگاه دامون مبنا توجه کنید. دامون مبنا با سابقه بالایی که در زمینه واردات و فروش ماشین آلات صنعتی دارد، بهترین گزینه را از بهترین برندها و با کیفیت بالا به شما عرضه می کند. در ادامه پس از بررسی فرآیند بسته بندی تخم مرغ، ویژگی های دستگاه بسته بندی تخم مرغ دامون مبنا را بررسی می کنیم.
اهمیت بسته بندی تخم مرغ
همانطور که گفته شد، بسته بندی تخم مرغ به اندازه تولید آن مهم است. در فرآیند سورتینگ تخم مرغ و بسته بندی آن، هم کیفیت تخم مرغ ها افزایش میابد و هم احتمال آسیب دیدن آنها در اثر ضربه کاهش میابد.
باید گفت پوسته تخم مرغ با وجود استحکام نسبی که دارد، محصولی بسیار شکننده است و حتی با بهترین روش های نگهداری، ممکن است آسیب ببیند. این موضوع کاملا اهمیت بسته بندی تخم مرغ را مشخص می کند.
بسته بندی یک بخش مهم در تحویل تخم مرغ با کیفیت به خریداران است. بسته بندی از تخم مرغ ها در موارد زیر محافظت می کند:
- میکروارگانیسم ها مانند باکتری ها؛
- از دست دادن رطوبت؛
- آلوده شدن؛
- دمایی که باعث خرابی می شود؛ و
- شکستن در حین جابجایی، نگهداری یا حمل و نقل.
برای اینکه بسته بندی، قابلیت محافظت از تخم مرغ ها در برابر این موارد را داشته باشد، باید ویژگی های بسیاری داشته باشد. به عنوان مثال مواد استفاده شده در بسته بندی باید اجازه ورود اکسیژن را بدهند و تمیز و بی بو باشند تا از آلودگی تخم مرغ ها جلوگیری شود. همچنین بسته بندی باید به شکلی باشد که در انواع روش های جابجایی، نگهداری و حمل و نقل مقاومت کند و از تخم مرغ ها در برابر دماهایی که باعث خرابی و رطوبت می شود، محافظت کند.
برای بسته بندی تخم مرغ باید فاکتورهای زیادی در نظر گرفته شوند مواردی همچون نگهداری با کیفیت؛ تجهیزات ذخیره سازی؛ نوع حمل و نقل؛ مسافتی که باید طی شود؛ شرایط آب و هوایی و … از جمله عواملی هستند که در بسته بندی تخم مرغ باید در نظر گرفته شوند.
صنعت بسته بندی تخم مرغ
پیش از ورود به هر بازاری باید ابتدا در خصوص ویژگی های آن صنعت اطلاعات کافی کسب کرد. مواردی همچون میزان تقاضای یک محصول، رقابت در آن صنعت و … از جمله مواردی هستند که پیش از ورود به صنعت بسته بندی تخم مرغ و خرید دستگاه بسته بندی تخم مرغ، باید به آن توجه کرد. صنعت بسته بندی تخم مرغ، دارای جذابیت های بسیاری است که در اینجا به بررسی آنها خواهیم پرداخت.
یکی از دلایلی که موجب نیاز به بسته بندی تخم مرغ می شود، شکنندگی آن است. تخم مرغ از جمله مواد غذایی است که در بسیاری از مواد غذایی همچون انواع شیرینی و کیک مورد استفاده قرار می گیرد و حتی به صورت جدا هم مصرف می شود. به همین دلیل مصرف بالایی دارد. با این حال تا زمانی که این محصول به شکل سالم به دست مصرف کننده نرسد، ارزشی نخواهد داشت. اینجاست که نیاز بازار به بسته بندی تخم مرغ حس می شود.
تخم مرغ ها محصولات غذایی حساسی هستند که به راحتی آسیب می بینند و باید به طور مناسب بسته بندی شوند تا به راحتی بتوان آنها را از مکانی به مکان دیگر حمل کرد، بدون اینکه آسیب ببیند. از طرفی مواد اولیه لازم برای بسته بندی تخم مرغ، همچون کاغذ، مقوا، پلاستیک و … همیشه در دسترس هستند و برای تهیه آنها نیاز به صرف زمان و انرژی زیادی نیست. این موضوع در کنار فرصت های بسیاری که این صنعت دارد، جذابیت آن را دوچندان می کند.
فاکتورهای بسته بندی تخم مرغ که باید رعایت شود.
فاکتورهای بسیاری وجود دارد که باید در بسته بندی تخم مرغ، به آن توجه کرد. مواد به کار رفته در بسته بندی تخم مرغ ها باید نو، تمیز، بدون بو باشند و از آسیب تخم مرغ ها جلوگیری کنند. در بسته بندی تخم مرغ باید به موارد زیر توجه ویژه ای داشت:
-
حفظ رطوبت تخم مرغ ها:
همچنین تخم مرغ ها باید تا زمانی که به دست مصرف کننده برسند، رطوبت کافی را داشته باشند. با وجودی که حمل و نقل مناسب، نقش مهمی در کنترل این رطوب دارد ولی بسته بندی مناسب هم نقش مهمی در جلوگیری از کاهش رطوبت تخم مرغ ها دارد.
-
نگهداری با کیفیت:
بسته بندی باید به گونه ای ساخته شود که در انواع روش های جابجایی، نگهداری و حمل و نقل مقاومت کند و از تخم مرغ ها در برابر دماهایی که باعث خرابی آن می شوند، محافظت کند.
-
جلوگیری از آلودگی تخم مرغ ها:
تخم مرغ ها همچنین نیاز به تنفس دارند، بنابراین مواد بسته بندی استفاده شده باید اجازه ورود اکسیژن را بدهند. مواد مورد استفاده باید تمیز و بدون بو باشد تا از آلودگی احتمالی جلوگیری شود.
-
جذابیت بالای بسته بندی تخم مرغ:
در نهایت، مصرف کنندگان دوست دارند ببینند چه چیزی می خرند، به خصوص اگر به مواد غذایی مربوط باشد. بسته بندی تخم مرغ باید به گونه ای طراحی شود که مشتریان به راحتی محصول را تشخیص دهند و جذب آن شوند.
برای بسته بندی تخم مرغ باید فاکتورهای زیادی در نظر گرفته شود. به طور کلی فاکتورهای زیر از جمله مواردی هستند که در بسته بندی تخم مرغ باید به آن توجه شود:
- نگهداری با کیفیت
- تجهیزات ذخیره سازی
- نوع حمل و نقل
- مسافتی که باید طی شود
- شرایط آب و هوایی
- زمان درگیر در بسته بندی
- هزینه های بسته بندی
فرآیند بسته بندی تخم مرغ
شناخت فرایند بسته بندی تخم مرغ، می تواند برای استفاده درست از دستگاه بسته بندی تخم مرغ موثر باشد. به همین دلیل در اینجا به بررسی فرآیند بسته بندی تخم مرغ خواهیم پرداخت.
روش های بسیاری برای بسته بندی تخم مرغ وجود دارد. می توان تخم مرغ ها را در یک شانه تخم مرغ بسته بندی کرد و حتی با استفاده از یک خط تولید شانه تخم مرغ، کل فرآیند را در یک کارخانه انجام داد و یا از بسته بندی های کارتونی، سبد و … استفاده کرد. در هر صورت فرایند بسته بندی تخم مرغ به شکل زیر است:
-
تخم مرغ ها وارد اتاق بسته بندی و ذخیره می شوند.
در مرحله نخست تخم مرغ های تولید شده به اتاق بسته بندی و ذخیره وارد می شوند. تخم مرغ را می توان با دست یا با نوار نقاله وارد کرد.
-
تخم مرغ ها را وارد اتاق انبار موقت می کنند.
در اینجا تخم مرغ ها پیش از ورود به اتاق شمع به طور موقت ذخیره می شوند.
-
اتاق شمع
در مرحله بعدی تخمها به اتاق شمعزنی آورده میشوند و کیفیت داخلی و خارجی آنها مورد بررسی قرار می گیرد. در واقع در این مرحله، سورتینگ صورت می گیرد تا با کیفیت ترین تخم مرغ ها برای بسته بندی به مراحل بعدی بروند.
-
اتاق توزین
در این مرحله تخم مرغ ها توسط نوار نقاله به اتاق توزین منتقل می شوند. در اینجا تخم مرغ ها در صورت امکان با مواد ساینده تمیز می شوند و براساس وزن دسته بندی می شوند. معمولا اندازه نشان می دهد که تخم مرغ ها در کدام دسته قرار می گیرند.
-
برچسب زدن
در مرحله پنجم برچسب زدن تخم مرغ هاست. همانطور که می دانید، برچسب روی تخم مرغ ها، اطلاعات مهمی برای عمده فروش، خرده فروش و مصرف کننده دارند. اطلاعاتی همچون تاریخ انقضا، اندازه و وزن تخم مرغ ها و توضیحات بیشتری که براساس تولیدکننده می تواند متفاوت باشد.
-
بسته بندی تخم مرغ ها
پس از توزین و برچسب زدن، تخم مرغ ها وارد محل بسته بندی می شوند و بسته بندی به شکل خودکار و با دستگاه بسته بندی تخم مرغ صورت می گیرد. دستگاه بسته بندی تخم مرغ جهت گیری تخم مرغ را به گونه ای انجام می دهد که سمت بزرگتر رو به بالا باشد تا از تازگی تخم مرغ اطمینان حاصل شود.
پس از بسته بندی، تخم ها ممکن است یا به شکل طولانی مدت در انبار نگهداری شوند و یا برای حمل و نقل برای فروش آماده شوند.
تجهیزات و ماشین آلات بسته بندی تخم مرغ
ماشین آلات برای راه اندازی یک کارخانه بزرگ و تمام اتوماتیک بسته بندی تخم مرغ به شرح زیر است:
1- دستگاه سورت و درجه بندی تخم مرغ
2- دستگاه جمع آوری تخم مرغ
3- دستگاه تفکیک شانه
4- دستگاه لودر تمام اتوماتیک تخم مرغ
5- دستگاه لودر نیمه اتوماتیک تخم مرغ
6- دستگاه کندلینگ
7- خطوط انتقال تخم مرغ
انواع بسته بندی تخم مرغ
بسته بندی تخم مرغ انواع مختلفی دارد که هم از نظر طراحی و هم از نظر مواد اولیه بسته بندی متفاوت است.
- بسته بندی تخم مرغ ها با پوسته برنج تمیز و بی بو، کاه گندم یا کاه خرد شده در یک سبد یا جعبه با دیواره سفت خطر آسیب پوسته را تا حد زیادی کاهش می دهد. بسته بندی تخم مرغ ها در یک سبد ساده نیز امکان پذیر است. این نوع بسته بندی ممکن است برای حمل و نقل در فواصل کوتاه مناسب باشد.
- شکل بسیار رایج بسته بندی استفاده از شانه تخم مرغ است. در این روش پرکننده ها، تخم مرغ ها را در شانه تخم مرغ قرار می دهند. شانه تخم مرغ در از خمیر چوب ساخته می شود. آنها به گونه ای ساخته شده اند که بتوان تخم مرغ ها را روی آنها قرار داد و در نهایت شانه های تخم مرغ را در جعبه های آماده برای حمل و نقل قرار داد.
استفاده از شانه تخم مرغ روشی مناسب برای شمارش تخم مرغ ها در هر جعبه، بدون نیاز به شمارش تک تک تخم مرغ ها ارائه می دهد. مواد استفاده شده در ساخت شانه تخم مرغ ممکن است از چوب خرد شده باشد. با این حال، آنها بیشتر از محصولات تولید شده در خط تولید مقوا ساخته می شوند.
- تخممرغها را میتوان در بستههای کوچکتر و مخصوص خردهفروشی نیز بستهبندی کرد. هر بسته می تواند دو تا دوازده تخم مرغ را در خود جای دهد. این بسته ها را میتوان از مقوا یا خمیر چوب قالبگیریشده یا از پلاستیک ساخت.
می توان تخم ها را در جعبه های مقوایی کوچک بسته بندی کرد و روی آنها را با سلفن یا درهای پلاستیکی پوشاند. جعبه های تخم مرغ را هم از پلی استر ساخت. از مزایای استفاده از پلی استر این است که یک محافظت عالی در برابر بو و رطوبت است. این بسته همچنین در برابر رشد قارچ و کپک مقاوم است.
معرفی دستگاه بسته بندی تخم مرغ دامون مبنا
دستگاه بسته بندی تخم مرغ دامون مبنا، یکی از بهترین گزینه ها است که می توانید با خرید آن، ارزش افزوده بالایی برای شما ایجاد کند. این دستگاه ویژگی های زیر را داراست:
-
تنظیم تخم مرغ:
دستگاه بسته بندی تخم مرغ جهت گیری تخم مرغ را به گونه ای حفظ می کند که سمت بزرگتر رو به بالا باشد تا از تازگی تخم مرغ اطمینان حاصل شود.
-
تجهیزات بسته بندی تخم مرغ:
یکی دیگر از بخش های دستگاه بسته بندی تخم مرغ دامون مبنا مربوط یه تجهیزات بسته بندی آن است. این دستگاه قابل استفاده در شانه تخم مرغ های ساخته شده از مواد مختلف است و تخم مرغ را به آرامی بر روی شانه قرار می گیرد.
-
انتقال شانه تخم مرغ:
بخش بعدی در دستگاه تولید شانه تخم مرغ، بخش مربوط به انتقال شانه تخم مرغ است. در این بخش مطابق شرایط موجود، جابجایی شانه تخم مرغ به دو صورت صفحه متحرک اتوماتیک یا دستی صورت می گیرد.
-
جابجایی محصول نهایی:
در بخش بعدی دستگاه بسته بندی شانه تخم مرغ، پس از قرار دادن تخم مرغ ها بر روی شانه تخم مرغ، شانه ها بر روی نوار نقاله قرار می گیرند و به صورت خودکار یا دستی بر روی هم قرار گرفته و بسته بندی می شوند. میز آبی رنگ جمع کننده هم به منظور میانگیری تخم مرغ ها و جلوگیری از برخورد آنها با یکدیگر به کار برده می شود.
قیمت دستگاه بسته بندی تخم مرغ
قیمت دستگاه بسته بندی تخم مرغ مانند سایر انواع ماشین آلات صنعتی بسته به سرعت، دقت و ظرفیت آن متفاوت است. عوامل موثر بر قیمت دستگاه بسته بندی تخم مرغ شامل موارد زیر است:
- سرعت: سرعت یکی از عوامل بسیار مهم در خرید انواع دستگاه بسته بندی تخم مرغ است. طبیعی است هرچه بسته بندی تخم مرغ ها با سرعت بیشتری صورت گیرد، ارزش افزوده بیشتری هم ایجاد می کند و در نتیجه سودآوری بالایی ایجاد می کند. پس هر چه سرعت دستگاه بیشتر باشد، قیمت آن هم به همان نسبت افزایش میابد.
- دقت: تخم مرغ، پوسته شکننده ای دارد و در صورتی که دقت لازم در سورتینگ و بسته بندی آن صورت نگیرد، خسارات بسیاری ایجاد می کند. پس دقت بالای دستگاه در سورتینگ تخم مرغ های با کیفیت و بسته بندی آنها با دقت بالا، از عوامل بسیار مهم است که از ضررهای آتی جلوگیری می کند. هر چه دقت دستگاه بالاتر باشد، قیمت آن هم بیشتر می شود.
- کیفیت و طول عمر: کیفیت و طول عمر دستگاه، می تواند سودآوری در مدت زمان طولانی را تضمین کند. به علاوه یک دستگاه بی کیفیت، می تواند در حین کار ضررهای مالی بسیاری ایجاد کند. هر چه کیفیت اجزاء مختلف دستگاه بالاتر باشد، کارآیی و طول عمر بیشتری خواهد داشت.
- برند: یکی دیگر از عوامل موثر بر قیمت، برند دستگاه است. هر چه برند دستگاه شناخته شده تر باشد، قیمت آن بیشتر خواهد بود و البته این موضوع بی تاثیر بر کیفیت نهایی آن نیست. هیچ برند معتبری، ماشین آلات بی کیفیت تولید نمی کند تا اعتبار خود را زیر سوال ببرد. دامون مبنا یکی از معتبرترین واردکنندگان ماشین آلات صنعتی است که با شناخت بالایی که از بازار دارد؛ بهترین ماشین آلات را به مشتریان خود ارائه می کند.
- نوسانات بازار: نوسانات بازار، تنها عاملی است که بدون تاثیر بر کیفیت، بر قیمت اثرگذار است. از آنجا که بیشتر اجزاء و ماشین آلات مربوط به دستگاه بسته بندی تخم مرغ، وارداتی هستند؛ قیمت دلار، تاثیر مستقیمی بر قیمت آن می گذارد.
شما برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه بسته بندی تخم مرغ دامون مبنا و دریافت مشاوره رایگان، میتوانید با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.